Assalamualaikum semua..
Tadi tengahari ada kawan FB mommy upload gambar dia buat puding roti karamel ni. Memang sedap k gambar dia. Dan cara-cara buat puding roti karamel ni pun senang. Jadi mommy berangan la nak buat bila dah habis pantang nanti. Habis pantang tak lama lagi. Cuma 3 hari sahaja lagi mommy merdeka! Supaya mommy pastikan resepi tu tak hilang mommy nak buat entri la kan.
PUDING ROTI KARAMEL
Oleh: Azie Kitchen
Bahan-bahan untuk karamel:
3 sb gula pasir
1 sb air panas
Cara-cara:
Masak gula di dalam kuali sehingga perang. Masukkan air dan kacau sehingga gula larut. Tuang ke dalam loyang dan ketepikan.
Bahan-bahan Puding:
4 keping roti gardenia - carik-carik
1 cawan air suam
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
3 biji telur - pukul sedikit
1 sk esen vanilla
Cara-cara:
1. Kisar roti, susu pekat, susu cair dan air suam. Masukkan telur dan esen vanilla.
2. Blender lagi.
3. Tuang ke dalam loyang berisi gula hangus tadi. Kukus selama 20-30 minit.
4. Sejukkan sebelum diterbalikkan, dipotong dan dihidangkan.
Mudah dan ringkaskan. Gambar dan katanya sangat sedap. Jom pakat-pakat cuba! Nanti bila mommy dah cuba nanti, mommy akan sertakan langkah-langkah bergambar k!
Sekian, sehingga berjumpa lagi di lain entri. xoxo
